bazsalikom-palánták

Termessz te is!

Titkon mindig te is egy saját fűszeres kertre vágytál, csak a boltban vásárolt növények általában egy hét után hősi halált halnak? Friss fűszerekkel főzni az ízek egy egészen új dimenziója, megéri azt a kis odafigyelést.

A munkám egyik legjobb része maga a termesztés. A kertészkedés kikapcsol, feltölt, és célt ad a monoton hétköznapokban is. Szuper érzés magról felnevelni egy bazsalikomot, amit aztán bármikor felhasználhatsz egy jó kis olaszos paradicsomszószba.

A fűszernövények különösen könnyen termeszthetőek – ha türelmes vagy, szereted a természetet és a növényeket, ha igazán jót akarsz enni és főzni, kövesd a blogomat és Termessz Te is!

WORKSHOP

Egy családias FűszerShow keretében megmutatom neked a fűszertermesztés, -feldolgozás és -tartósítás csínját-bínját. Megőrültem, hogy konkurenciát csinálok magamnak? Dehogy, csak szeretném ha minél többen megtapasztalnák mekkora móka saját termesztés fűszereket használni. Részletek az egyes időpontokra kattintva!

július 2021

H
K
Sze
Cs
P
Szo
V
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
júliusi események

1

Nincs esemény
júliusi események

2

júliusi események

3

Nincs esemény
júliusi események

4

Nincs esemény
júliusi események

5

Nincs esemény
júliusi események

6

Nincs esemény
júliusi események

7

Nincs esemény
júliusi események

8

Nincs esemény
júliusi események

9

júliusi események

10

Nincs esemény
júliusi események

11

Nincs esemény
júliusi események

12

Nincs esemény
júliusi események

13

Nincs esemény
júliusi események

14

Nincs esemény
júliusi események

15

Nincs esemény
júliusi események

16

Nincs esemény
júliusi események

17

Nincs esemény
júliusi események

18

Nincs esemény
júliusi események

19

Nincs esemény
júliusi események

20

Nincs esemény
júliusi események

21

Nincs esemény
júliusi események

22

Nincs esemény
júliusi események

23

júliusi események

24

Nincs esemény
júliusi események

25

Nincs esemény
júliusi események

26

Nincs esemény
júliusi események

27

Nincs esemény
júliusi események

28

Nincs esemény
júliusi események

29

Nincs esemény
júliusi események

30

Nincs esemény
júliusi események

31

Nincs esemény
2021. augusztus 6.
15:00 - 19:00

FűszerShow

Ráckeve Somlyó-sziget
FűszerShow
2021. augusztus 13.
15:00 - 19:00

FűszerShow

Ráckeve Somlyó-sziget
2021. szeptember 4.
12:00 - 15:00

FűszerShow

Ráckeve Somlyó-sziget
No event found!

Hogyan kell termeszteni

Tárkony, a rettenthetetlen francia

Valószínűleg a honfoglaló magyarok hozták magukkal a Kárpát medencébe az Ázsiában őshonos tárkonyt, ami az erdélyi konyha egyik legmeghatározóbb fűszere. Két fő fajtája a francia és az orosz tárkony. A francia tárkony magasabb illóolajtartalmú, jóval aromásabb, értékesebb, mint orosz társa.

Tovább
tárkony-csokor

Bazsalikom, a kezdő magvetők álma

Véleményem szerint a bazsalikom az egyik legkönnyebben termeszthető fűszernövény. Kertben, teraszon, ablakpárkányon, bárhol termeszthető. Ha betartasz pár szabályt, könnyen csodás kis bokrokat nevelhetsz, viszonylag rövid idő alatt.

Tovább

Fűszer kisokos

Alábbiakban az egyes fűszernövényekről tudhatsz meg olyan érdekes infókat, mint hogy honnan származnak, milyen gyógyhatásuk van, mi adja a különleges ízüket vagy mihez ajánlom őket.

kardamom

Kardamom

Elolvasom

Babér

Elolvasom

Szerecsendió

Elolvasom