Terített asztal - rizs, csirke, sült krumpli

Főzzünk együtt!

A fűszerkészítményeim előállításánál talán csak egy dolgot imádok jobban: felhasználni őket!

Tinédzser korom óta rendszeresen főzök, így igazán otthonosan mozgok a konyhában. Alább megosztom veletek a kedvenc receptjeimet.

Hiszem továbbá, hogy az étkezések közösség teremtő ereje mellett a főzés maga is képes összehozni az embereket. Rengeteg visszajelzést kapok tőletek a fűszereim felhasználására, sokszor olyanokat, amikre én magam nem is gondoltam. Hogy minél egyszerűbben megoszthassuk egymással ezeket a hasznos tippeket létrehoztam a Főzzünk Együtt! Facebook csoportot, ahova várlak sok szeretettel, ha van valami jó ötleted vagy csak egy kis inspirációra van szükséged a vacsihoz.

Receptjeim

Indiai vajas csirke a’la Lila Füge

Lila Fügét, vagyis Havas Dórát már régóta figyelemmel követem, mert szuper receptjei vannak. Az egyik ilyen az Indiai Vajas csirkéje, melyet egy kis változtatással leírok Nektek. Az egyetlen változó a Garam masala fűszerkeverék, amelyből sajátot használok.

Tovább